Zdrowa flora jelitowa

Jesteś tym co przyswajasz

Jest wielu ludzi, którzy mimo wielu starań by dobrze się odżywiać mają wiele problemów ze zdrowiem. Dlaczego tak jest? Jerzy Zięba, znany promotor zdrowego stylu życia twierdzi, że człowiek do zdrowia nie potrzebuje lekarstw a kiedy jego organizm dostaje wszystkie naturalne składniki w odpowiednich ilościach, to organizm będzie zdrowy lub do tego zdrowia zacznie dochodzić sam.

Problem tkwi w tym że, aby wykorzystać najlepiej to co spożywamy musimy przyswajać optymalnie wartości odżywcze zawarte w posiłkach czy suplementach. Na skuteczne przyswajanie ma wpływ odpowiednie gryzienie, zakwaszenie żołądka, ale najbardziej zdrowa flora jelitowa. W tym artykule zajmiemy się właśnie florą jelitową.
Jeżeli masz często któryś z objawów:

• niestrawność,
• wzdęcia,
• gazy,
• zatwardzenia lub biegunki,
• nieświeży oddech,
• częste bóle głowy
• słabą odporność na pospolite choroby
• wiecznie zimne ręce lub stopy

to prawdopodobnie twoja flora bakteryjna wymaga wsparcia. Już po tych kilku wymienionych, najczęściej występujących objawach, można oceniać jak ważna jest jakość flory jelitowej.

Niedoceniana rola drobnoustrojów

Funkcje flory jelitowej:

• trawienie spożywanego jedzenia,
• przyswajanie składników odżywczych,
• pozbywanie się niestrawionych resztek,
• niepozwalanie szkodliwym mikroorganizmom na przedostawanie się przez ściany jelita i udaremnianie im wywoływania stanów zapalnych.

Układ odpornościowy osoby posiadającej 1,5 kg (tak się ocenia) właściwych bakterii działa prawidłowo, więc rzadko ona choruje i ma dużo energii. Wszystkie jej narządy są zdrowe. Jedną z ważnych korzyści jest to, że metabolizm jest sprawniejszy i organizm wolniej syntetyzuje tkankę tłuszczową a z kolei też łatwiej się jej pozbywa. W sytuacjach chorobowych, kiedy zastosowane zostaną antybiotyki, to w jelitach sytuacja wygląda jak po użyciu bomby atomowej – poza szkodliwymi mikrobami giną też w przyjazne dla człowieka bakterie. W takiej sytuacji by dojść do pełnego zdrowia niezbędne jest odtworzenie flory jelitowej. Proces ten jest dość żmudny i często długotrwały. Niestety rzadko lekarz udziela informacji jak to zrobić i nie zawsze też przypisuje nawet probiotyki. Jest to kardynalny błąd i brak troski o zdrowie pacjenta. Ba, często nawet nie wspomina pacjentowi o potrzebie zrobienia porządku w jelitach…

Sposoby na odbudowę bakterii jelitowych

Jest ich kilka. Najtańszy to spożywanie dużych ilości kiszonych produktów: zwłaszcza kapusty i ogórków. Dzisiaj najlepiej zrobić je sobie samemu i nie jest to trudne, ale wymaga nieco pracy. Najprostszy przepis to poszatkować drobno białą kapustę (najlepiej blenderem przez 20 sekund) i umieścić w słoiku z dodatkiem wody i szczyptą soli kamiennej. Po 3 dniach można pić sok a kapusta spożywać w postaci surówek. Niestety ten wariant nie sprawdzi się u osób, które na kiszonki źle reagują. Mogą się pojawić nieprzyjemne efekty trawienne – wzdęcia, ból brzucha itp.

Drugi sposób to wykorzystanie fermentowych produktów mlecznych: jogurtu, kefiru, kwaśnego mleka. Odradzam te sklepowe, bo wystarczy przeczytać ich etykiety i już wszystko jasne, że mają niewiele wspólnego z wartościowymi produktami. Jedyne wyjście to własna “produkcja”. Bez problemu można nabyć, np na Allegro, dobrej jakości bakterie jogurtowe, kefirowe itp, i to za niewielkie pieniądze. Potem te bakterie trzeba “podkarmić” najlepiej w surowym mleku (ostatecznie w pasteryzowanym w niskiej temperaturze) i po kilkunastu godzinach, już w postaci jogurtu czy kefiru, spożywać aż do uzyskania zadowalającego efektu. Przy tej “kuracji” laktobakteriami warto spożywać dużo zielonych warzyw, które stwarzają sprzyjające środowisko (pożywkę) dla tych dobrych bakterii.

Najprostszy sposób to suplementacja preparatami symbiotycznymi, czyli dostarczającymi probiotyki (bakterie) i prebiotyki (pokarm dla tych bakterii). Zdecydowanie odradzam preparaty, które zawierają same probiotyki, a takich preparatów jest najwięcej w aptekach. Oczekiwanie na zauważalny skutek trwa wieczność…

Wytrwałość uzdrawia

Każde z tych działań wymaga czasu by zobaczyć pożądane skutki – nawet kilka miesięcy, ale każdy trud i wydane pieniądze zwrócą się z nawiązką w postaci poprawy zdrowia i witalności.

O tym jak warto zabiegać o pożądane bakterie w naszych jelitach niech świadczy metoda leczenia organizmu zaatakowanego przez clostridium difficile. Bakteria ta rozwija się w organizmach leczonych antybiotykami, zwłaszcza kilkoma na raz. Bardzo często takie zakażenie kończy się śmiercią. Najskuteczniejszą metodą walki z tą bakterią jest przeszczep flory jelitowej od zdrowego człowieka. Okazuje się, że odpowiednia ilość i jakość dobrych bakterii jest najlepszą bronią przeciwko wrogim nam mikrobom, których wpływ na zdrowie jest eliminowany przez przeważające laktobakterie.

Pamiętaj: Zdrowie zaczyna się w jelitach i dlatego warto dbać o zdrową florę jelitową. Jeżeli posiadamy zdrowy ekosystem jelit (właściwą ilość i rodzaj bakterii), to nasze zdrowe i silne bakterie nie pozwolą wtargnąć bakteriom chorobotwórczym. Chronieni będziemy przed infekcjami nie tylko układu pokarmowego ale i oddechowego i moczowo-płciowego, zapewniając ogólnoustrojową odporność. Bez mocnej flory jelitowej, nawet działania osób odchudzających się, nie przyniosą satysfakcjonujących efektów.