Co i jak jeść, czyli skład posiłków
Jak powinny wyglądać posiłki kulturysty. Dlaczego kanapki kulturysty są inne.
Treść filmu:
Woda w odżywianiu kulturysty
I ostatni, najważniejszy element – woda. Woda jest naszemu organizmowi niezbędna pod każdym względem: i zdrowotnym i do budowy masy mięśniowej i do utraty tkanki tłuszczowej. Woda i jeszcze raz woda … Moja żelazna zasada: kiedy trenujemy intensywnie to przyjmujemy minimum 500 ml wody na każde 10 kg ciała. Dodatkowo: wody! Nie kawy, nie herbaty, nie soku z jabłek! To oczywiście też pijemy. Mówię o wodzie mineralnej niegazowanej. Zatem jeśli ktoś waży 100 kg to powinien wypijać dodatkowo 5 l wody mineralnej każdego dnia. Oczywiście nie mówię o ekstremalnych zachowaniach. Pamiętajcie, że bardzo dużo wody tracicie na codzienne funkcjonowanie. Np tracimy wodę z oddechem. Dużo wody tracimy z potem w upalne dni.
Groźne odwodnienie
Dużo mówi się o tym, żeby nie dopuszczać do odwodnienia organizmu. Tylko przy 3% odwodnieniu organizmu następuje spadek sił o 8 do 12%. Co wy na to? Zamiast 100 kilogramów wycisnąć 92? Jeżeli odwodnimy nasz organizm o 25% to już na pewno nie damy rady go nawodnić, bo zejdziemy z tego świata.
Składamy się aż w 70% z wody. W związku z tym apeluję: pamiętajcie, że przy jakiejkolwiek diecie wody pijemy stanowczo za mało. Pamiętamy zatem aby budując masę mięśniową spożywać 500 ml wody na każde 10 kg masy ciała. Pół litra wody – dwie szklanki – to porcja na jeden raz. Tyle na ten temat.
Co powinien zawierać posiłek kulturysty
Powiem teraz o zestawach. Jak zacząć, jak kończyć. Wszystko zależy od tego kiedy rozpoczynacie trening. Jeśli trening zaczynacie w godzinach popołudniowych – a tak zazwyczaj bywa – proponuję do czasu treningu spożyć co najmniej dwa posiłki. A jeszcze lepiej trzy posiłki. Dwa posiłki należy zostawić sobie na po treningu. Jaki powinien być ich skład? Przypominam: stosunek węglowodanów do białek powinien wynosić 4:1. Na 1 jednostkę białka przypadają 4 jednostki węglowodanów. Nie polecam rezygnacji z tłuszczy – jak to większość robi – to jest zły pomysł.
W prawidłowej diecie musi być uwzględnione 6 elementów:
- woda,
- węglowodany,
- białka,
- minerały,
- witaminy i
- tłuszcze.
Te sześć elementów musi być zawarte w naszej codziennej diecie.
Przykłady posiłków pakera
Jak rozpocząć dzień? Można zjeść posiłek węglowodanowo-białkowy.
Co to może być?
- Np porcja ryżu z porcją piersi z kurczaka.
- W drugim posiłku możemy zjeść porcję makaronu z porcją ryby.
- W trzecim posiłku możemy spożyć porcję pieczywa z grubym plastrem pieczeni na zimno. Do tego trochę sałaty, pomidor, ogórek. Oto kanapka kulturysty.
- W następnym posiłku może być znowu powrót do makaronu. Od czasu do czasu można spożyć posiłek typowo węglowodanowy np. ryż z jabłkami i cukrem, można dodać też trochę jogurtu do tego.
- Można zjeść porcję ziemniaków z 2-3 jajkami sadzonymi na oliwie z oliwek z dodatkiem koperku.
Jakie potrawy? Wymienienie ich zajęłoby zbyt dużo czasu. Wiemy jakie produkty należy do tego używać. A jakie przyrządzać z tego zestawy? Tu już odsyłam was do waszej pomysłowości i możliwości w kuchni. 90% z was je to co postawi mu mama na stole. Tylko mamę trzeba poprosić o dwa dodatkowe posiłki ze względu na budowanie masy mięśniowej i aby były skomponowane zgodnie z zasadami, o których mówiliśmy.
Podsumowując:
Sześć substancji odżywczych, które znajdują się w produktach żywnościowych:
- woda,
- węglowodany,
- białka,
- minerały,
- witaminy i
- tłuszcze,
muszą znaleźć się na naszym stole. Dzięki temu znajdą się w naszym organizmie. Dzięki temu mamy chęć do treningu, dzięki temu ten trening przebiega zgodnie z metodyką. Gwarantuję, że jeśli zastosujecie się do tych zasad to po roku pracy będziecie zwracać na siebie uwagę całego otoczenia. Wystarczy raz zaprosić kolegów i koleżanki z klasy na plażę i tam się zacząć opalać. Wtedy będzie widać wyraźnie wasze postępy, czego wam serdecznie życzę.
Nie ma jeszcze komentarzy.