Dieta a sport

Ile znaczy dieta dla kulturysty?

Co to znaczy zła dieta? Przypadkowa, bez odpowiednich składników podanych w odpowiednich proporcjach w odpowiednim czasie, itp

Jak się ma zatem dobra dieta do wyników? Sport dzisiejszy jest ekstremalnie wymagający. A ile dieta znaczy dla kulturystów? Tu znaczy najwięcej! Posłuchaj wypowiedzi Ryszarda Rećko o znaczeniu diety w sporcie

Treść filmu

Sukcesy w sporcie zależą od diety

Ryszard Rećko: Jeśli komuś wydaje się, że może osiągnąć sukcesy w sporcie bez stosowania diety, to się bardzo myli. Dieta jest podstawowym nośnikiem naszego sukcesu w przyszłości. Szczególnie wymagająca dyscyplina sportu to kulturystyka. Ale nie tylko. Okazało się, że “rekord leży na talerzu”. Stało się tak w połowie lat 70-tych i sportowcy zachodni przebili cały “blok wschodni”. Jeśli młodsi nie wiedzą co to jest ten “blok” to wyjaśniam: kiedyś były państwa socjalistyczne, gdzie państwo partycypowało w kosztach wszystkiego. A więc również państwo było sponsorem sportu. W tej chwili jest zupełnie inaczej. Obecnie sponsorami sportu są instytucje, ludzie prywatni. Natomiast nie zmieniła się pewna zasada: bez diety nie ma sukcesu w żadnej dyscyplinie sportu, nawet tak dalekiej jak tenis stołowy. To właśnie od diety zaczynamy nasz sukces w sporcie.

Człowiek nie przestrzegający diety zazwyczaj choruje, zazwyczaj źle się czuje a sportowiec chorować nie ma czasu. Jeśli choruje to nie robi wyników. Jeśli nie przestrzega żelaznych, ustalonych i potwierdzonych przez naukę zasad, wówczas rzeczywiście jego wyniki nie osiągną poziomu mistrzowskiego.

W związku z tym, będziemy teraz mówili o dietach. Jest ponad 300 różnego rodzaju diet. Są diety, których rodowód wywodzi się z kolorów. Np jeśli ktoś preferuje kolor różowy powinien jeść pomarańcze. Krótko mówiąc: wszystkie diety działają i żadna dieta nie działa. To ciekawe stwierdzenie. Można zapytać: “co ten człowiek mówi”? Otóż ja przez 37 lat mojej kariery sprawdziłem na sobie 300 diet. I powiem Państwu, że działa tylko jedna dieta: właściwa.

Dieta dopasowana właściwie

A co to jest właściwa dieta? Właściwa dieta jest to dostarczenie swojemu organizmowi we właściwym czasie właściwych substancji chemicznych, we właściwych proporcjach i we właściwych ilościach. Przypominam, że są to białka, węglowodany i tłuszcze, witaminy, minerały i woda. I to jest wszystko. Ktoś powie: “a gdzie tu czekolada”? To są węglowodany i tłuszcze. A gdzie tu jest mięso? To są białka i tłuszcze. No dobrze a gdzie tu są tłuszcze? To jest oliwa z oliwek i dziesiątki różnego rodzaju artykułów, które zawierają bardzo dużo tłuszczu w sobie samych.

Dietetyka dzisiaj totalnie różni się od tej, o której mówiono w latach 60-tych. Wówczas nie nazywało się to dietetyka lecz żywienie zbiorowe. I zbiorowo żywiono nas tak skutecznie, że wszyscy byliśmy tacy sami. Domy i samochody były takie same. A dzisiaj widzimy, że świat jest zróżnicowany. I właśnie poprzez to zróżnicowanie wydarzyło się tak, że sport wyczynowy na zachodzie wyprzedził nas znacznie. Dlaczego? Dlatego, że tam zaprzęgnięto do sportu naukę. Opracowano pewne zasady postępowania w sposób naukowy. Jeśli ktoś nie wierzy w naukę nie powinien się zajmować sportem wyczynowym.