Ciągle niedoceniana witamina C
Szczególnie ludzie aktywni fizycznie potrzebują jej więcej. O roli witaminy C dla człowieka mówi trener Ryszard Rećko
Witamina C (inaczej kwas askorbinowy) bierze udział w kilkuset procesach zachodzących w organizmie a najważniejsze dla kulturysty wśród nich to:
- Produkcja kolagenu – regenerują się stawy, ścięgna, więzadła, skóra
- Wytwarzanie tlenku azotu – wspiera ten proces poprzez zwalczanie wolnych rodników, jest bardzo dobrym antyoksydantem
- Przeciwdziała destrukcyjnemu wpływowi stresu
- Redukcja tkanki tłuszczowej poprzez wspieranie syntezy karnityny
Każdy dbający o zdrowie powinien regularnie spożywać duże ilości witaminy C. Głównym powodem regularnego spożywania pokarmów lub suplementów zawierających tę witaminę jest brak możliwości magazynowania jej w organizmie.
Dobrymi źródłami są:
- owoce: cytrusy, owoce leśne (jagody, borówki, poziomki), truskawki, kiwi
- warzywa: papryka czerwona, kapusta, brokuły, natka pietruszki, brukselka
- soki owocowe i warzywne: z marchwi, porzeczek, z cytrusów, itp.
W okresie wiosennym konieczna jest dodatkowa suplementacja tej witaminy, najlepiej pochodzenia naturalnego.
Jest wiele badań wskazujących na wielką rolę witaminy C dla człowieka nie tylko w zapobieganiu wielu chorobom ale i w ich zwalczaniu. W każdym przypadku kluczem są odpowiednio wysokie dawki i systematyczne ich przyjmowanie w odpowiednio długim czasie.
Przeczytaj więcej o roli innych witamin dla kulturysty
szkoda że te naturalne witaminy są takie drogie ;(
ile dziennie spożywać witaimny c ? podobno od dużych dawek można dostać kamicy nerkowej
Wg wielu niezależnych badaczy ta ilość zależy od stanu zdrowia. Minimalna jest oceniana na 200 mg a pożądana na co najmniej 1,5 grama. Wtedy może wykazywać nawet działanie oczyszczające organizm z ciężkich metali – http://colway.net.pl/media/attachment/Witamina_C.pdf
Wielu badaczy brało codziennie dawki przekraczające 10 g – stosując najczęściej wlewy dożylne -nie mieli kamicy. Linus Pouling (noblista) dożył blisko stu lat i do końca zachował sprawność i pracował.
Panie Leszku ale mówimy o naturalnej witaminie c? czy o kwasie askorbinowym ? chodzi mi o dawkowanie w ciągu dnia , 90% ludzi trenujących z tego co widzę objada się kwas askorbinowym nawet to 4g dziennie w calu zbicia kortyzolu i innych funkjci tej witaminy , czy ten kwas askorbinowy może nam zaszkodzić jeśli chodzi o kamicę nerkową ?
Z pewnością naturalna jest lepsza. Niemniej jednak kwas askorbinowy, czyli sztuczna ma różne postacie. Najlepsza z nich określana jest jako czysta do analizy. Jest też forma przyjmowana dożylnie.
Myślę, że zagrożenie kamieniami w nerkach istnieje tylko wskutek obecności innych składników tworzących tabletki.
Niektóre gremia są zainteresowane siać informacje o rzekomej szkodliwości samej witaminy C, a nic nie mówi się o olbrzymiej szkodliwości popularnych leków.